Am cazut de mii de ori.. Tot gandind ca te-ai ascuns sub flori ( Alexandrina Hristov )

       Un videoclip care imi place extraordinar de mult datorita rafinamentului imaginilor si magiei pe care o creeaza.

Amenajarea unei cafenele

     Intr-o cladire veche, proiectata in 1898 si construita in 1905 ( initial locuinta privata apoi casa in care se oficiau casatoriile), s-a dorit amenajarea unei cafenele pe o suprafata de 200mp.
  Plecand de la un buget de 95. 000 euro, viitorul proprietar si-a exprimat preferinta pentru a deschide o cafenea in stil actual cu atmosfera necesara pentru a-si atrage un segment de clienti intre 25 si 45 de ani - clasa de mijloc.

 O incinta in care pe langa aroma unei cesti de cafea foarte bune, clientul poate alege intre produse naturale, cu continut scazut de grasimi, in majoritate preparate pe loc, cu cat mai putine sosuri si condimente cu aditivi din comert.
  Amenajrea s-a facut in etape, in prima faza s-a realizat compartimentarea spatiului ( cel destinat cafenelei propriu-zise, spatiu pentru bucatarie, plus un spatiu destinat grupului sanitar, vestiarului personalului si un birou).   Suprafata a fost generoasa nefiind necesare artificii pentru a induce celui care intra senzatia de largime, tavanul aflat la o inaltime de 4,30,  ferestre mari, interior specific caselor cu arhitectura veche, una din putinele cladiri conservate, din oras.
Investitia totala a depasit bugetul initial cu cca 25%, astfel ca in desfasuratorul general al cheltuielilor lucrurile arata cam asa:

•   pentru pardoseala am folosit parchet laminat de trafic intens, iar pentru acces un tip de gresie de exterior = cost total 1300 e

•  instalatia electrica ( pozitionarea corpurilor de iluminat si a surselor de curent pentru prize si intrerupatoare) = 580 e 

•   instalatia de aerisire = 1000 e

•   instalatia si obiecte sanitare = 3100  e

•   linia de bar si cea de bucatarie 30.000 euro, respectiv 35. 000 e

•   mobilier ( scaune si mese, la care se adauga diverse piese de mic mobilier, jardinere suport reviste etc) = 15 000 e

•   corpuri de iluminat  = 3000 e

•   tablouri = 1000 e

•  alte costuri (compartimentari, varuri si vopsele, vesela, obiecte decorative,  manopera,  etc) = 30 000

  Am ales o gama cromatica, fara contraste abrupte, desi spatiul ar fi permis. Tonuri calde de bej, maro si gri, usor de asociat cu nuantele de cafea si ceai, completeaza si vizual, ceea ce simturile olfactive percep. S-a folosit mobilier diversificat; exista o zona de relaxare pentru care s-au folosit canapelele si fotolii, iar pentru cei grabiti scaune obisnuite si in acelasi timp suficient de confortabile pentru a savura.
  Aceasta alternare de tipuri de mobilare creeaza sentimentul de intimitate, dar in acelasi timp rupe monotonia unui spatiu mare, in care s-ar fi folosit acelasi tip de mobilier.

  Intrucat dorinta proprietarului a fost ca ferestrele sa nu fie acoperite de drapaje cu volum, am recurs la draperii romane pentru geamurile centrale alternate cu perdelute la jumatatea ferestrei.
  Imagini cu terasa cafenelei, deschisa pe parcursul sezonului cald, le voi pune pe blog la inceputul primaverii cu cateva specificatii legate de amenajarea ei.